När man planerar en skolresa är det en hel del man ska tänka på. Först och främst är det bra att bestämma var man vill åka någonstans. Ett tips är att åka till platser som har med mat att göra. Att uppleva en kulinarisk resa med mat som ni kan njuta av är inte fel. Kanske ni går på gymnasiets hotell- och restaurangprogram och vill lära er mer om olika kulturers mat. Det kan vara en fantastisk upplevelse att få göra detta på plats!
Om detta är planen så måste ni planera in om ni vill uppleva svensk mat och matkultur. Kanske besöka olika landskap och testa deras rätter och i så fall bare en eller flera landskap? Eller har ni siktet inställt på utländsk matkultur? Även om det finns mycket utländsk mat i Sverige är det en helt annan sak att uppleva det på plats, lagad av de människor som bor i det landet. När ni bestämt er vart ni ska, vilket land det blir, är det bra att ta reda på kostnader för resan dit, boende och vad de olika aktiviteterna går på. Utefter det kan ni göra en budget och sedan satsa på att nå dit när ni samlar pengar eller säljer saker i syfte att tjäna till er skolresa.
Vad ni exakt ska göra för att tjäna ihop pengar till er matresa är något ni som klass bör komma överens om tillsammans. Det finns flera sätt att tjäna pengar på. Bland annat kan ni sälja produkter och varför inte då ätbara? Ett säljargument när ni säljer kan vara att berätta om att ni själva ska åka på en resa i matens tecken och vad passar då bättre än att sälja sådant som faktiskt går att äta!
